Bei Kangaroo im Blog habe ich ein gut klingendes Eisrezept gefunden. Das muss mal ausprobiert werden 
Akut habe ich kein Eismaschine, aber Janina hat eine. Dadurch ist Testfuttern nur eine Frage der Zeit 
http://blog.kangaroo.cmo.de/2009/09/28/rezept-fur-lychee-eiscreme/